Premier Acte

Supplément de 8,50 $ pour la table d’hôte
Entrée ou potage + plat principal + café régulier, thé ou tisane


•   Potage

•   Beignets de crevettes d’eau douce, sauce citronnée

•   Médaillon de chèvre et miel sur pain aux noix

•   Blinis au saumon fumé et crème sûre à la ciboulette

•   Mousse de foie de volaille
•   Céleri rémoulade et chips de prosciutto
•   Fondant parmesan

•   Boulettes d’agneau et tombée de chou au romarin
•   Mozzarella di Bufala, sauce tomate et pesto (15 $ à partager)

Deuxième Acte

•   Moules à la crème de basilic et frites

•   Quiche du jour, frites ou salade

•   Linguine sauce bolognaise

•   Lasagne au veau de lait, salade César

•   Filet de saumon poêlé, sauce tartare, riz et légumes

•   Tartare de saumon, frites douces et salade

•   Salade de poulet au prosciutto, vinaigrette crémeuse au parmesan

•   Foie de veau à l’échalote et aux lardons, purée et légumes

•   Escalope de veau grillée, sauce aux champignons, frites et salade

•   Tartare de bœuf aux noix de pin grillées, frites et salade

•   Bavette de boeuf, sauce dijonnaise, frites et salade
•   Plat du jour

26 $

21 $

24 $

24 $

28 $

28 $

22 $

28 $

28 $

28 $

28 $

 

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